singapore prize

Kerang Panggang Renyah – Dapur Bersama

6 April 2022 OLEH Julie Biuso
MELAYANI: 4 sebagai starter

Sangat juicy dan lembut dengan rasa laut dan topping renyah aromatik – kebahagiaan!

Bahan

2½ sdm mentega cangkir bawang merah cincang halus 1 siung bawang putih, kupas dan cincang 24 kerang besar (sekitar 1,3kg / 2½ pon)) 1 sdm masing-masing rosemary dan peterseli cincang cangkir remah panko atau remah roti cangkir keju parmesan parut segar Irisan lemon untuk disajikan

metode

1 Masukkan bawang merah dan mentega ke dalam panci kecil, tutup dengan penutup dan masak perlahan selama beberapa menit sampai empuk dan berwarna keemasan. Aduk bawang putih dan angkat panci dari api.

2 Bilas kerang, gosok jika berpasir, lalu rendam dalam bak air dingin selama 5 menit, aduk sesekali. Pindahkan kerang tanpa air ke mangkuk besar. Bilas wastafel, lalu kembalikan kerang ke dalamnya dan rendam dalam air dingin selama beberapa menit lagi. Jika airnya berpasir ulangi proses pencucian sampai airnya jernih. Pindahkan kerang ke panci besar hanya dengan air yang menempel padanya. Tutup panci dengan penutup dan atur di atas api sedang-tinggi. Saat kerang terbuka, pindahkan ke mangkuk besar.

3 Segera setelah kerang cukup dingin untuk dipegang, buka masing-masing kerang dan pisahkan daging kerang dari cangkangnya. Kembalikan ke salah satu cangkang (jika ada kaki kecil yang menempel pada cangkang, potong juga), basahi dengan jus kerang. Susun kerang di loyang tahan oven (saya pakai loyang gulung swiss/jeli gulung).

4 Jika mentega sudah membeku, hangatkan kembali dengan lembut. Campur bumbu, remah-remah dan parmesan. Oleskan campuran di atas kerang. Masak di bawah panggangan yang sudah dipanaskan sampai berwarna keemasan. Sajikan segera.

Baca semua tentang kerang di sini CLAMS

Fotografi oleh Aaron McLean

Kerang Littleneck Selandia Baru

detik toto dapat digunakan bukan cuma sebagai acuan kemenangan. Namun termasuk dapat digunakan sebagai bahan untuk pilih angka setelah itu yang dapat keluar. Biasa proses ini disebut sebagai prediksi. Kami juga punya anggota prediksi hk kami sendiri bersama dengan rumus kami sendiri. Banyak situs keluaran hk yang termasuk memasang prediksi mereka masing-masing. Namun kami berani menjamin bahwa di web site ini prediksi hk yang kami keluarkan berkualitas dan hasil berasal dari analisa secara mendalam oleh para pakar togel kami.