Uncategorized

Nectarine Frangipane Tart – Dapur Bersama

22 Februari 2022 OLEH Julie Biuso
MELAYANI: 6-10

Ini bukan kue tar yang rumit untuk dibuat, karena Anda bisa menggunakan kue kering yang sudah jadi dan menyiapkan isiannya dalam food processor, tetapi tampilannya sangat mengesankan! Jika nektarin tidak tersedia, gunakan pir yang keras – tetapi tidak keras. Pir keras tidak akan menjadi lunak pada waktunya. Plum merah tua adalah pilihan lain.

Bahan

400g (14 oz) kue shortcrust manis siap pakai 5-6 nektarin matang saja cangkir selai aprikot murah 1 sdm jus lemon Es krim vanila, yoghurt polos atau krim cair untuk disajikan Frangipane Filling 100g (3-4 oz) mentega tawar, dilunakkan 90g (3 oz) gula kastor (butiran halus) 1 sdm tepung standar 2 telur ayam kampung ukuran besar (ukuran 7), pada suhu kamar 120g (4 oz) kacang almond giling

metode

1 Lapisi cincin flan berukuran 23 cm (9”) dengan alas longgar dengan kertas roti (perkamen). Gulung kue di atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan tekan ke dalam loyang. Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu dinginkan hingga pastry mengeras. Panaskan oven hingga 190 ° C (375 ° F).

2 Untuk membuat Isian Frangipane: Menggunakan food processor atau pengocok listrik, kocok mentega dan gula sampai halus dan pucat (1-2 menit), gosok sisi mangkuk 2-3 kali. Tambahkan tepung dan aduk sebentar. Kocok telur ringan dengan garpu. Dengan mesin menyala, kocok telur secara bertahap, lalu giling almond. Oleskan kamboja di bagian bawah kue.

3 Letakkan loyang (nampan) untuk dipanaskan di atas rak yang terletak di sepertiga bagian bawah oven.

4 Potong nektarin menjadi irisan tipis. Susun di atas frangipane. Geser kaleng tart ke atas loyang yang dipanaskan dalam oven dan panggang selama 35-40 menit, atau sampai kue matang di dasarnya dan isiannya berwarna keemasan di atasnya.

5 Untuk membuat glasir aprikot, saring selai ke dalam panci kecil, bawa ke gelembung lembut dan tambahkan jus lemon. Jika glasir kental dan lengket, encerkan dengan sedikit air panas. Jika terlalu tipis, gelembung itu untuk menguranginya ke konsistensi yang lebih tebal. Sementara glasir masih panas, sapukan di atas kue tar. Dinginkan tart sebelum diiris menjadi beberapa bagian. Sajikan dengan es krim, yoghurt, atau krim kental.

Catatan Resep

Jika nektarin adalah batu bebas, atau mudah dipotong setengah melalui lekukan alami, mereka dapat dibiarkan menjadi dua, seperti pada foto.

Tart Nektarin & Frangipane

totobet sgp hari ini dapat digunakan bukan cuma sebagai acuan kemenangan. Namun juga bisa digunakan sebagai bahan untuk menentukan angka selanjutnya yang bakal keluar. Biasa proses ini disebut sebagai prediksi. Kami terhitung miliki anggota prediksi hk kita sendiri bersama rumus kita sendiri. Banyak situs keluaran hk yang juga memasang prediksi mereka masing-masing. Namun kita berani menjamin bahwa di web site ini prediksi hk yang kami keluarkan memiliki kwalitas dan hasil dari analisa secara mendalam oleh para ahli togel kami.