30 Maret 2022 OLEH Julie Biuso
MELAYANI: 4-6
Frittata paling enak saat masih hangat, sekitar 1 jam setelah dibuat. Itu membuatnya menjadi hidangan depan yang sempurna. Ini mungkin tampak sederhana, tetapi ini adalah salah satu yang terbaik yang pernah saya makan, mengikuti semua yang diajarkan ibu mertua Italia saya.
Bahan
—
1 sdm minyak zaitun 1 sdm mentega 1 bawang besar, kupas dan cincang halus 400g (14 oz) zucchini, dipotong dan diiris halus Garam Lada hitam yang baru digiling 5 sedang (ukuran 6) telur ayam kampung cangkir keju parmesan parut segar 1 sdm parut kemangi 3 sdm kacang pinus
metode
—
1 Pilih penggorengan (wajan) yang bisa di bawah panggangan. Panaskan minyak dalam wajan besar (wajan) di atas api sedang dan tambahkan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan bawang bombay dan masak selama sekitar 10 menit, sering diaduk, atau sampai lembut dan mulai berubah warna menjadi keemasan (kecilkan api jika mulai panas). Tambahkan zucchini dan masak selama 10-12 menit lagi, atau sampai zucchini melunak dan mulai berwarna. Jangan terburu-buru prosesnya karena proses memasak yang lembut akan mengembangkan rasa. Bumbui dengan garam dan merica. Miringkan panci dan biarkan sayuran mengering selama 5 menit.
2 Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan keju dan basil dan sejumput garam, lalu kocok dengan garpu. Pindahkan sayuran ke mangkuk telur, sisakan minyak di wajan. Panaskan kembali wajan di atas api sedang (jika tidak ada minyak yang tersisa, tambahkan sedikit lagi).
3 Setelah minyak panas, campur telur dan sayuran dengan cepat dan tuangkan ke dalam wajan. Masak selama sekitar 7 menit, atau sampai frittata berwarna kecokelatan di bagian bawah dan setengah matang (kecilkan api jika bagian bawahnya menggelap).
4 Atur panggangan di Tinggi dan letakkan frittata di bawahnya. Saat sudah setengah matang di atasnya, taburi dengan kacang pinus dan tekan perlahan ke dalam frittata. Lanjutkan memanggang sampai frittata berwarna keemasan. Sajikan selagi masih hangat.
Catatan Resep
Baca semua tentang cara membuat frittata di sini Frittata.
-
-
Masak perlahan untuk mengembangkan rasa manis.
-
-
Taburkan kacang pinus di atasnya.
-
-
Selesai di bawah panggangan.
data sahabat sdy mampu digunakan bukan cuma sebagai acuan kemenangan. Namun termasuk bisa digunakan sebagai bahan untuk pilih angka sesudah itu yang dapat keluar. Biasa proses ini disebut sebagai prediksi. Kami terhitung miliki anggota prediksi hk kita sendiri bersama rumus kita sendiri. Banyak web keluaran hk yang juga menempatkan prediksi mereka masing-masing. Namun kami berani menjamin bahwa di website ini prediksi hk yang kita keluarkan berkualitas dan hasil dari analisa secara mendalam oleh para pakar togel kami.