Uncategorized

Salad Buah Pedas dengan Tusuk Sate Ayam Bergula

31 Januari 2022 OLEH Julie Biuso
MELAYANI: Porsi 4 (atau 6 dengan sedikit lebih banyak ayam)

Hidangan ini musim panas dan menggembirakan dengan gelombang segar jeruk dan rasa manis buah yang diimbangi dengan sedikit cabai. Aku menyukainya! (Semoga Anda juga melakukannya.) Ini juga enak dengan fillet ikan bakar atau goreng atau perut babi yang diparut dengan kerupuk (sekarang Anda sedang berbicara …). Untuk jumlah tepung yang banyak, padukan dengan kumara (ubi jalar), baik salad krim atau kumara panggang mini, atau, nasi atau risoni.

Bahan

Tusuk Sate Ayam yang diberi gula 12 tusuk sate bambu direndam dalam air dingin selama 1 jam 4 paha ayam yang sudah dikuliti dan bertulang (sekitar 500g / murah hati 1 pon ) 1 sdm minyak 1 sdm gula aren (atau coklat) 1 sdm jus lemon Garam laut serpihan Lada hitam yang baru digiling Hiasan cangkir serpihan kelapa 1 sdm bawang merah kering renyah 2 sdm kacang asin panggang cincang Lemon atau irisan jeruk nipis Salad Buah Pedas 1 parutan halus 1 jeruk nipis dan 1 lemon 3 sdm jeruk nipis atau jus lemon 1 sdm kecap ikan Sejumput gula Garam 2 sdm bawang merah cincang segar 1 cabai hijau panas, cincang halus 1 cabai merah panjang sedang, iris 1 cangkir ketumbar cincang 1 nanas segar 1 mangga besar matang sempurna lemon untuk diperas

metode

1 Rendam tusuk sate dalam air selama 1 jam (menghambat pembakaran). Buang lemak yang terlihat dari paha ayam, lalu potong menjadi kubus atau potongan kecil-kecil. Tombak ke tusuk sate bambu dan tekan daging rata pada tusuk sate untuk memastikan itu akan memiliki kontak maksimum dengan pemanggang barbekyu. Pilih piring dangkal yang cukup panjang agar sesuai dengan tusuk sate. Campur minyak, gula, jus lemon, sejumput dua garam dan lada hitam yang digiling dengan baik di piring, tambahkan tusuk sate ayam dan balikkan ke dalam bumbu beberapa kali. Tutup dan dinginkan selama 1-2 jam.

2 Masukkan serpihan kelapa ke dalam wajan kering (wajan) di atas api kecil dan panggang kelapa sampai berwarna keemasan. Pindahkan ke piring. Atau, panggang kelapa di atas piring dalam microwave selama 1 menit atau lebih.

3 Campur kulit jeruk dan jus dalam mangkuk dengan saus ikan, gula dan sedikit garam. Potong bawang merah dan cabai hijau bersama-sama sampai sangat halus. Pindahkan ke mangkuk bersama sebagian besar irisan cabai merah dan ketumbar (sisakan sedikit ketumbar dan cabai merah untuk hiasan).

4 Panaskan barbekyu dan keluarkan ayam dari lemari es. Potong ujung nanas, potong kulitnya, buang matanya dan potong nanas menjadi dua. Potong inti kemudian potong-potong. Pindahkan ke piring. Kupas mangga, iris daging dari batu dan potong dadu. Peras sedikit jus lemon dan tambahkan ke piring.

Salad Buah Pedas dengan Tusuk Sate Ayam Bergula

5 Masak sate ayam dengan api sedang-tinggi selama 10-12 menit, olesi dengan bumbu marinasi dan balikkan hingga kecoklatan dan masak merata. Pindahkan ke piring dan taburi sedikit garam. Sendokkan sebagian besar saus cabai jeruk di atas buah, lalu tumpuk tusuk sate di atasnya dan sendok di atas sisa saus. Taburi semuanya dengan bawang merah renyah kering, kacang cincang dan kelapa panggang, dan sedikit irisan cabai merah dan ketumbar cincang. Sajikan dengan irisan lemon dan jeruk nipis.

Catatan Resep

Lihat cara menyiapkan nanas di sini. nanas

Salad Buah Pedas dengan Tusuk Sate Ayam Bergula

live singapore prize mampu digunakan bukan cuma sebagai acuan kemenangan. Namun termasuk bisa digunakan sebagai bahan untuk menentukan angka sesudah itu yang akan keluar. Biasa sistem ini disebut sebagai prediksi. Kami termasuk memiliki bagian prediksi hk kami sendiri bersama dengan rumus kami sendiri. Banyak website keluaran hk yang terhitung menempatkan prediksi mereka masing-masing. Namun kita berani menjamin bahwa di web site ini prediksi hk yang kita keluarkan memiliki kwalitas dan hasil berasal dari analisa secara mendalam oleh para pakar togel kami.